红薯叶果汁复合饮料的研制

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• 来源
  《食品研究与开发》 |2010年第12期|119-122|共4页
• 作者

  叶文峰; 冷桂华; 黄宏伟;

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• 作者单位

  宜春学院;

  化学与生物工程学院;

  江西;

  宜春;

  336000;

  宜春学院;

  化学与生物工程学院;

  江西;

  宜春;

  336000;

  宜春学院;

  化学与生物工程学院;

  江西;

  宜春;

  336000;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类
• 关键词

  红薯叶; 复合饮料; 脱苦; 正交试验;