罗布麻茶饮料的研制

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• 来源
  《食品研究与开发》 |2009年第9期|96-99|共4页
• 作者

  牛爱地; 韩建春; 刘锐;

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• 作者单位

  东北农业大学;

  食品学院;

  黑龙江;

  哈尔滨;

  150030;

  东北农业大学;

  食品学院;

  黑龙江;

  哈尔滨;

  150030;

  东北农业大学;

  食品学院;

  黑龙江;

  哈尔滨;

  150030;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 茶饮料;
• 关键词

  罗布麻茶; 加工工艺; 护色;