紫苏中迷迭香酸的乙醇提取优化实验研究

周平; 吕晓玲

首页> 中文期刊> 《食品研究与开发》 >紫苏中迷迭香酸的乙醇提取优化实验研究

紫苏中迷迭香酸的乙醇提取优化实验研究

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

研究了采用乙醇提取法从紫苏中提取迷迭香酸的工艺条件.方法采用正交实验L9(34)优化迷迭香酸乙醇浸提法的提取工艺,硫酸亚铁比色法测定迷迭香酸含量.确定了最佳工艺条件为:50%乙醇为提取剂,料液比为1:50(w/v),提取温度为65℃,提取时间为35 min,迷迭香酸提取率为1.061%比热水浸提法提高了30.18%.

著录项

来源
《食品研究与开发》 |2006年第8期|38-41|共4页
作者
周平; 吕晓玲;
展开▼
作者单位

天津科技大学食品科学与生物技术学院;

天津;

300457;

天津科技大学食品科学与生物技术学院;

天津;

300457;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品工业;
关键词
迷迭香酸; 提取工艺; 正交实验;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 纤维素酶辅助提取紫苏中迷迭香酸工艺优化 [J] . 董彦莉 ,刘祺凤 ,赵超 . 湖北农业科学 . 2013,第012期
2. 响应面法优化微波辅助提取紫苏中迷迭香酸 [J] . 徐春明 ,李丹 . 北京工商大学学报（自然科学版） . 2012,第001期
3. 超声波辅助提取紫苏中迷迭香酸条件的优化 [J] . 周平 ,吕晓玲 ,姚秀玲 . 天津科技大学学报 . 2007,第002期
4. 神香草不同浓度乙醇提取物中迷迭香酸和绿原酸的含量测定 [J] . 麦麦提江·阿依丁 ,玉素甫江·艾力 ,麦合苏木·艾克木 . 新疆医科大学学报 . 2017,第012期
5. 从紫苏中提取迷迭香酸与抗氧化面膜的制备 [J] . 徐鸿嘉 ,潘宇 ,刘翼微 . 广东化工 . 2020,第009期
6. HPLC法同时测定丹参注射液中5-羟甲基糠醛、丹参素钠、原儿茶酸、原儿茶醛、香草酸、阿魏酸、迷迭香酸和丹酚酸B的含量 [C] . 李安平 ,杨锡 ,丁永辉 . 第3届全国药品质量分析论坛 . 2012
7. 紫苏中迷迭香酸的提取及紫苏提取物抗氧化性的研究 [A] . 朱惠丽 . 2004

紫苏中迷迭香酸的乙醇提取优化实验研究

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅