关于甜玉米速冻工艺改良方案探讨

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• 来源
  《食品研究与开发》 |2001年第4期|34-35|共2页
• 作者

  陈骁熠; 颜萍菲; 吴谋成;

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• 作者单位

  襄樊学院;

  襄樊学院;

  华中农业大学;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 粮食加工工业;
• 关键词

  甜玉米保鲜速冻;