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刘铁玲;
天津农学院食品教研室;
300381;
鱼类; 冻结; 保鲜; 冷藏;
机译:壳聚糖活性包装膜对冷藏梭鱼鱼类保鲜质量的影响
机译:冷冻食品食品食品和控制技术的质量:1。鱼类冷冻修改的科学和质量测量1.1冻结鱼的鱼润质量变化
机译:水杨酸和超声治疗在冷藏中香蕉果实寒冷损伤和质量保鲜的影响
机译:冷藏条件下鲜面条的微生物变化及保鲜
机译:冷藏改性大气中储藏的绿豆的质量和化学变化
机译:壳聚糖基活性包装膜对冷藏梭鱼鱼类保鲜质量的影响
机译:食用贝类鱼类保存和加工的技术方面III。冷冻和冷藏过程中影响蟹(Scylla serrata)保鲜质量的因素
机译:γ辐射在鱼类和水产品保鲜中的作用研究。亚洲鱼和渔产品辐射防护协调计划的一部分。 1974年7月1日至1976年9月30日期间的最终报告
机译:改善鱼类和鱼类保鲜性和改善鱼类和鱼类保鲜性的气体组合物
机译:冷藏保鲜袋及冷藏保鲜袋的系统及冷藏保鲜袋的制造
机译:鱼类保鲜冷藏装置
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