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潘明; 王世宽; 杨东;
四川轻化工学院生物工程系自贡 643033;
豆腐感官检验; 灰色综合评判;
机译:基于灰色关联分析和模糊综合评判的旅客列车服务质量混合评价方法:
机译:基于模糊综合评判的地质公园环境质量评估,以模糊综合评判为例,贵州贵州地质公园为例
机译:评价冷常压等离子体(CAPP)和等离子体活化水(PAW)作为豆腐的替代性非热去污技术:对微生物,感官和功能质量属性的影响
机译:基于细菌活性和感官试验的藻酸盐,角叉菜胶和豆腐废面积制备的益生菌胶囊的质量评价
机译:油炸对五种豆腐的感官评价对豆腐脂肪,蛋白质和异黄酮含量的影响。
机译:蟹壳提取物作为凝结剂对豆腐质地和感官特性的影响
机译:通过在大豆提取物中添加乳清而获得的类似于豆腐的产品的技术和感官特性与通过乳清和豆浆成瘾获得的类似于豆腐的产品的感官和技术特性
机译:对各种质量模型预测性质的综合评判
机译:基于感官质量得分的感官质量得分估计方法和质量控制系统
机译:评判写作系统,评判写作工具及评判方法
机译:用户感官质量估计装置,用户感官质量估计方法和程序
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