利用实时荧光定量PCR法检测食品中鹌鹑源性成分

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• 来源
  《食品研究与开发》 |2019年第3期|177-183|共7页
• 作者

  罗建兴; 海小; 刘国强; 郭梁; 徐伟良; 李春冬;

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• 作者单位

  锡林郭勒职业学院;

  内蒙古锡林浩特026000;

  锡林郭勒生物工程研究院;

  内蒙古锡林浩特026000;

  锡林郭勒食品检验检测和风险评估中心;

  内蒙古锡林浩特026000;

  锡林郭勒职业学院;

  内蒙古锡林浩特026000;

  锡林郭勒生物工程研究院;

  内蒙古锡林浩特026000;

  锡林郭勒食品检验检测和风险评估中心;

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  锡林郭勒食品检验检测和风险评估中心;

  内蒙古锡林浩特026000;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类
• 关键词

  TaqMan实时荧光PCR; 食品; 鹌鹑源性成分; 特异性; 灵敏度;