牛初乳中乳铁蛋白的分离纯化与免疫功能检测

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• 来源
  《食品科学》 |2005年第7期|208-211|共4页
• 作者

  叶震敏; 王志耕; 余为一;

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• 作者单位

  苏州大学医学院;

  江苏;

  苏州;

  215007;

  安徽农业大学动物科技学院;

  安徽;

  合肥;

  230061;

  安徽农业大学动物科技学院;

  安徽;

  合肥;

  230061;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 家畜免疫学;
• 关键词

  初乳; 乳铁蛋白; 分离提纯; 免疫功能;