江南大学 食品科学与技术国家重点实验室 江苏 无锡 214122;
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江南大学生物工程学院 酿造微生物与应用酶学研究室 教育部工业生物技术重点实验室 江苏 无锡 214122;
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广州焙乐道食品有限公司 广东 广州 511400;
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