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W·J·Rogers;
无;
小麦; 面包制作品质; 育种策略; 高分子量谷蛋白亚基; 无单个亚基;
机译:单个高分子量谷蛋白亚基的缺乏为小麦Triticum aestivum L的面包制作质量的育种策略提供了灵活性。
机译:将包含主要面筋品质基因的面包小麦的一维染色体的小片段堆叠到硬质小麦中:转移策略和育种前景。
机译:将包含主要面筋品质基因的面包小麦的一维染色体的小片段堆叠到硬质小麦中:转移策略和育种前景
机译:籽粒蛋白质含量对与高分子量谷蛋白亚基相关的面包小麦品质属性表达的影响
机译:加拿大小麦委员会和加拿大-英国小麦贸易的创造性重组:粮食制度历史中的小麦和面包。
机译:Glu D1位点的小麦的面筋特性赋予面包品质而高分子量谷蛋白亚基的小麦则不同
机译:巴西小麦从工业品质性状和籽粒产量的遗传变异性巴西小麦基因型面包制作质量和籽粒产量的遗传变异
机译:抗小麦锈病的育种策略
机译:GK品种的适应性,中后期成熟度高,成熟度高,适用于制粉和制面包工业小麦(小麦)的良好品质
机译:包含软质小麦粉和一定比例的硬质小麦粉的小麦粉混合物及其在烘烤面包中的用途
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