膳食硒摄入缺乏是砷致病性和癌症的潜在因素

张华宁; 高雪芹

首页> 中文期刊> 《国外医学：医学地理分册》 >膳食硒摄入缺乏是砷致病性和癌症的潜在因素

膳食硒摄入缺乏是砷致病性和癌症的潜在因素

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

通过对孟加拉国和印度西孟加拉省的饮用地下含水层研究发现,其水中含有砷且砷含量超过50μg/L。动物实验已证实长期摄入过多的砷可能对饮食中硒的作用产生不利影响,人们长期摄入高水平的砷也可能加速硒的排泄从而降低了体内硒的浓度。通过形成硒/砷络合物导致硒的过量排泄,以及过多的砷摄入和过低的硒的摄入导致的氧化应激作用都增加了砷毒性作用和致癌作用,因此研究认为饮食中低硒摄入可导致砷的毒性作用加速。

著录项

来源
《国外医学：医学地理分册》 |2006年第2期|53-55|共3页
作者
张华宁; 高雪芹;
展开▼
作者单位

山东省医药生物技术研究中心卫生部生物技术药物重点实验室山东省现代医用药物与技术重点实验室;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类微量元素;肿瘤病理学、病因学;
关键词
硒; 砷; 亚砷酸盐; 砷致病性; 癌症; 管井;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 2000年中国总膳食研究—膳食砷摄入量 [J] . 李筱薇 ,高俊全 ,王永芳 . 卫生研究 . 2006,第1期
2. 人体硒需要量和膳食硒摄入量研究进展 [J] . Leva.OA ,严本武 . 地方病译丛 . 1991,第003期
3. 广东某高校学生膳食硒摄入状况 [J] . 吴小勇 ,高永清 ,叶蔚云 . 广东微量元素科学 . 2009,第009期
4. 广东部分地区大中学生膳食硒摄入状况 [J] . 吴小勇 ,陈粤婷 ,高永清 . 中国学校卫生 . 2008,第4期
5. 青海省人群膳食硒摄入量与血硒含量关系的调查分析 [J] . 袁建生 ,束生庚 ,刘惠麒 . 环境与健康杂志 . 1996,第5期
6. 我国典型低硒地区膳食中硒和其他生命元素摄入量的研究 [C] . 谭见安 . 中国营养学会第五届微量元素营养学术会议 . 1997
7. 中国典型高硒与硒缺乏区硒营养摄入规律研究 [A] . 高婧 . 2010

膳食硒摄入缺乏是砷致病性和癌症的潜在因素

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅