发酵豆粕饲料对异育银鲫非特异性免疫功能的影响

陈萱; 梁运祥; 陈昌福

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发酵豆粕饲料对异育银鲫非特异性免疫功能的影响

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经微生物混菌发酵的豆粕与未经发酵的豆粕依不同比例混合,按30.0%的比例添加在某种市售鲫鱼饲料中,连续投喂异育银鲫(Carassius auratus gibelio)30 d后,通过测定供试鱼的增重量、血清中溶菌酶活性、谷丙转氨酶活性(SGPT)、血清总蛋白含量和白细胞吞噬活性,比较不同添加量的发酵豆粕对异育银鲫非特异性免疫功能的影响.结果表明,随着饲料中发酵豆粕添加量的上升,供试异育银鲫不仅增重量有所提高,各项非特异性免疫指标也有所改善,SGPT的活性出现下降趋势.与未经过发酵的豆粕相比,发酵豆粕具有一定的促进生长、增强非特异性免疫功能和改善肝功能的作用.

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来源
《淡水渔业》 |2005年第2期|6-8|共3页
作者
陈萱; 梁运祥; 陈昌福;
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作者单位

华中农业大学生命科学技术学院,武汉,430070;

华中农业大学生命科学技术学院,武汉,430070;

华中农业大学农业微生物学国家重点开放实验室,武汉,430070;

华中农业大学农业微生物学国家重点开放实验室,武汉,430070;

华中农业大学水产学院,武汉,430070;

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正文语种 chi
中图分类各种鱼类养殖;
关键词
异育银鲫; 发酵豆粕; 免疫功能;

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