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饲料中胆固醇水平对幼蟹生长和饲料利用率影响的研究

         

摘要

以初始体重为1.13±0.35 g的幼蟹为实验对象,在室内水族箱中进行为期60 d的生长实验.以鱼油/豆油(2:1,W/W)为脂肪源,以不同胆固醇的水平,配制成饲料脂肪含量为8%的3种等氮、等能饲料,用于研究饲料中胆固醇水平对幼蟹生长及饲料利用率的影响.实验结果表明,虽然各实验组的生长性能和对饲料利用率指标之间无显著差异(P>0.05),但在饲料中添加0.2%胆固醇时,实验组幼蟹的增重率和对饲料的利用率明显优于其他组.这说明在饲料中添加0.2%胆固醇可促进幼蟹生长.

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