青少年早餐行为调查分析

杨海建

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青少年早餐行为调查分析

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目的了解一所九年制义务教育学校学生的早餐行为现状,为制定干预和健康教育提供依据.方法采用学生早餐情况调查问卷对9个学年段11个年龄段学生1000人进行调查.结果学生不能坚持每天吃早餐的占比为29%其中7-9年龄段占比15%,10-15年龄段占比34.25%;食物结构品种单一的占比10.68%;频次和品种单一的学生中发生身体不适排名前三的是头昏乏力、饥饿感;注意力不集中;消化系统症状.结论学生早餐频次缺乏规律,食物结构单一,早餐质量影响学生在校行为及其体质状况.

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来源
《健康必读（下旬刊）》 |2013年第9期|536,510|共2页
作者
杨海建;
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作者单位

启东市人民医院呼吸科,江苏,启东,226200;

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正文语种 chi
中图分类儿童、少年卫生;
关键词
早餐频次; 食物结构; 体质状况;

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