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“速成鸡”到底能不能吃

         

摘要

肯德旗与麦当劳的供货商山西粟海集团于2012年11月底被媒体报道,其养殖的鸡从孵出到端上餐桌,只需要45天。一时间“速成鸡”一词又成为家喻户晓的“食品安全”事件,被广泛关注。所谓的速成鸡在畜禽生产行业中称为块大型肉鸡。因其羽色为白羽,又称块大型白羽肉鸡,其特点是生长快、

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    《健康必读(上旬刊)》 |2013年第1期|26-28|共3页
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  • 正文语种 chi
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