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传统独特; 口味创新;
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机译:对山羊/绵羊奶过敏,对牛奶具有很好的耐受性,但对牛奶干酪没有耐受性:从κ-酪蛋白中鉴定1-105肽是两名患者对牛奶干酪反应的分子基础
机译:小规模制备C14标签的琥珀酸,马来酸,富马酸和鞑靼酸
机译:由酸奶干酪制备的固态,新鲜的酸奶干酪,其具有活泼和活跃的培养物,以及由酸奶干酪制备的涂有巧克力的酸奶甜点,及其制备方法
机译:获得农场动物牛奶干燥提取物的方法和家禽(选项)
机译:牛奶干物质组成和/或干物质含量的改性
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