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对食品监测中理化检验质量控制管理的思考

         

摘要

随着我国经济的发展,人们的生活质量迅速提升.在此背景下,人们特别重视食品卫生方面的问题.近些年,一些食品安全事件的发生,导致食品安全无法得到保障.因此,本文首先对食品监测的相关概念进行阐述,然后详细分析食品监测中理化检验方面的质量控制因素,从而提出提高食品监测中理化检验质量的有效措施.

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