蓝桉果实中多酚含量测定及其提取工艺优化

樊慧; 陈王蓉

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采用福林酚比色法对蓝桉果实提取液中多酚含量进行测定,并通过单因素和正交试验,对其提取工艺参数进行优化.结果表明,没食子酸对照品在质量浓度为3～10 ug/mL范围内与吸光度值有良好的线性关系.蓝桉果实总多酚最佳提取条件为:提取温度50℃、乙醇浓度50％、料液比1∶50、提取时间90 min,多酚提取率为1.64％.

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来源
《广东化工》 |2016年第16期|30-31|共2页
作者
樊慧; 陈王蓉;
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作者单位

华东师范大学化学与分子工程学院,上海市绿色化学与化工过程绿色化重点实验室,上海200062;

华东师范大学化学与分子工程学院,上海市绿色化学与化工过程绿色化重点实验室,上海200062;

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正文语种 chi
中图分类分析化学;
关键词
蓝桉; 多酚; 福林酚法Folin-Ciocalteu; 正交试验;

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