首页> 中文期刊> 《科技致富向导》 >豆腐乳是这样做“大”的

豆腐乳是这样做“大”的

开具论文收录证明 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

湖北竹溪县城关镇农民加工豆腐已经有200多年的历史，以前他们做豆腐主要是自家食用。2000年以后，这里的豆腐加工户很快增长到了200多户。

著录项

来源
《科技致富向导》 |2007年第11期|33|共1页
作者

展开▼
作者单位

无;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类大豆制食品;
关键词
豆腐乳; 豆腐加工; 食用;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 豆腐乳随时可做 [J] . 方成 . 农村百事通 . 1998,第004期
2. “做精、做专、做透”——大美术出版格局下的专业精神 [J] . 武忠平 . 中国美术 . 2013,第005期
3. “做精、做专、做透”--大美术出版格局下的专业精神 [J] . 武忠平 . 中国美术 . 2013,第005期
4. 实施四大战略做强四大产业--访省人大代表、镇安县县长朱崇和 [J] . 史宏超 . 法治与社会 . 2003,第003期
5. 做强做优三大核心产业提升发展质量效益 [J] . 韩中书 . 中国农垦 . 2019,第008期
6. 邯郸重点做强做优十大主导产业构建现代产业体系 [C] . 刘剑英 ,苏锦记 ,吴黄义 . 对接京津——创新发展质量效益研讨会 . 2019
7. 全豆腐乳工艺的研究 [A] . 段洁 . 2018

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号