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高丽丹; 孙大辉;
大安市产品质量检验所 吉林大安131300;
酱卤鹅加工; 储存环节; 微生物污染; 风险识别;
机译:基于Pcr-Dgge结合常规微生物培养方法的五香鹅加工贮藏过程中微生物区系变化分析
机译:鹅酱就是甘德酱
机译:通过评估微生物和物理化学质量指标,在低温下高压储存的新鲜大西洋鲑鱼(沙摩酱)的质量
机译:商业化金属加工液中存在的自然污染和微生物污染程度的调查
机译:微滤在加工干酪酱和浓缩乳清蛋白中的应用。
机译:初级加工和储存影响新鲜和寒冷储存的海低音产品的显性微生物群
机译:在加工和储存阶段固化,成熟和发酵的猪调色板内部的微生物学和物理化学方面在加工和储存阶段固化,成熟和发酵的猪调色板内部的微生物学和物理化学方面
机译:替代柴油燃料的评估:储存条件下的微生物污染和腐蚀
机译:使用低温敏感型酵母和生产微生物的乳酸菌获得的发酵食品,腌制的蔬菜,加工过的食品,泡菜,米糠酱,米糠酱,副产品,腌制的米糠酱名为NATA-ZUKE的其他蔬菜,SANDFISH SUSHI及其生产方法
机译:重组宿主细胞过程的卤过氧化物酶分离的核酸片段分离的核酸载体的构建,以产生重组卤过氧化物酶以氧化卤离子基因以卤化化合物并消灭微生物细胞或抑制微生物细胞的生长。
机译:微生物污染对策选择装置,微生物污染对策选择系统,选择微生物污染对策的方法,以及微生物污染控制程序的选择计划
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