春季膳食调养有学问

孙清廉

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cqvip:春三月是一个由寒转温气候交替的过渡季节。春季气候有两个特点：一是由寒转温的过程中，气温乍寒乍暖、忽冷忽热，是气候变化最剧烈的时候；其二，春归大地，万物苏醒，蛰虫活动，天地自然，生机勃发，万物都呈现出欣欣向荣的景象。而人体的阳气也顺应自然，向上向外疏发。所以，春季对膳食的调摄必须掌握气候多变、春令之气升发舒扬的特点，节制和宣达春阳之气，以保证人体正常的新陈代谢。所以，笔者认为，春季的饮食一定要掌握以下原则：

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来源
《健康生活》 |2017年第3期|45-46|共2页
作者
孙清廉;
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