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少食盐或不食盐可有效降低血压和预防癌症

         

摘要

盐是我们人体必需的营养素,但如过多地食用盐将会给人体健康带来很多麻烦。最具代表性的麻烦是过量食用食盐是易患高血压病。人体内盐分过多,肾脏就无法充分把它排泄掉,这样血液量就会增加,血管阻力加大,于是血压就上升了。所以,过多食用食盐就易患脑卒中、心肌梗死,甚至癌症。

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