中职卫校女生零食食用情况与营养情况的调查分析

关婷

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中职卫校女生零食食用情况与营养情况的调查分析

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目的在中职卫校倡导科学食用零食,减少食用零食不当对学生健康产生的危害.方法采用问卷调查法调查卫校女生身高、体重、零食食用情况,并进行统计学分析,计算BMI值.结果中职卫校女生营养不良检出率为30.29％,营养正常检出率为57.65％,超重或肥胖检出率为12.06％;77.52％的女生有吃零食的习惯,零食食用频率不同,营养正常、营养不良、超重及肥胖检出率差异有统计学意义(P＜0.05或P＜0.01).卫校女生下午(54.59％)零食消费最多;65.49％的女生选择在大型超市购买零食;女生零食消费的原因主要是没事干(58.28％);女生选择零食时考虑的因素主要是口味好(87.62％);还存在其他一些不合理的食用零食行为.结论继续坚持给中职卫校学生在第一学期开设营养与膳食指导;学习《中国儿童青少年零食消费指南》;加强宣传教育,提高认识;适当缩短学校食堂小卖部的营业时间,讲究营养配餐;多组织学生开展有益于身心健康的各种文体活动;向家长进行健康行为、平衡营养及合理饮食的宣传教育等.

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来源
《卫生职业教育》 |2014年第6期|131-132|共2页
作者
关婷;
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作者单位

抚顺市卫生学校,辽宁抚顺113006;

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正文语种 chi
中图分类教育调查;
关键词
中职卫校女生; 零食食用情况; 营养情况; 调查分析;

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