'五双教育':产教融合下中职食品专业学生工匠精神培育的实践研究

魏冬

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'五双教育':产教融合下中职食品专业学生工匠精神培育的实践研究

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培育工匠精神是现代职业教育的固有使命,产教融合是职业院校食品专业人才培养的最佳途径,因此产教融合培育食品专业学生工匠精神必不可少.当前中职学校食品专业存在与企业互动较少、双师型师资不足、实训基地有限和文化载体单一等问题,本文基于产教融合,通过双保险、双途径、双平台、双榜样与双载体"五双教育",对中职食品专业学生工匠精神培育路径进行研究.

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来源
《卫生职业教育》 |2021年第17期|12-13|共2页
作者
魏冬;
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作者单位

桐乡市卫生学校浙江桐乡 314000;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类思想品德教育;
关键词
产教融合; 中职; 食品专业; 工匠精神;

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