首页> 中文期刊> 《健康》 >“吃辣”为什么会上瘾

“吃辣”为什么会上瘾

开具论文收录证明 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

A我们为什么会迷恋辣椒。辣椒之所以吃起来辣,是因为其中的辣椒素,它本来是辣椒进化出来的防御性武器,却没想到会被人们如此迷恋。辣椒的辣不属于味觉或嗅觉,而是一种痛觉,动物讨厌这种感觉,但人却正好相反。

著录项

来源
《健康》 |2023年第9期|58-59|共2页
作者
王旭峰;
展开▼
作者单位

首都保健营养美食学会;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 S64;
关键词
辣椒素; 嗅觉; 辣椒;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 吃辣会让人上瘾 [J] . . 今日教育 . 2021,第2期
2. 吃辣条为何会导致痤疮 [J] . 李娜 . 健康博览 . 2023,第2期
3. 吃辣条会导致白血病吗 [J] . . 发明与创新（小学） . 2021,第2期
4. 为什么吃辣会导致拉肚子? [J] . 刘培民 . 中医健康养生 . 2021,第9期
5. 为什么吃辣会导致拉肚子? [J] . 刘培民 . 中医健康养生 . 2021,第9期
6. 村庄拆迁、重建对"吃会"习俗的影响——以山东菏泽开发区何庄村"吃会"为例 [C] . 张启龙 ,张文艳 ,张统夏 . 山东省民俗学会第六届会员代表大会暨“山东民俗学与民间文学”学术研讨会 . 2017
7. 上瘾,人口和社会失范:理性上瘾模型的发展与应用 [A] . 桑暘 . 2010

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号