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花生酱钠含量比芝麻酱高60倍

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吃火锅选择何种蘸料，对于高血压患者来说，是有讲究的。为了降低成本，一些火锅店的麻酱蘸料或多或少添加了便宜的花生酱。花生酱不但营养不及芝麻酱，而且钠含量非常高。如果蘸料用花生酱，再加上盐、生抽等调味品，吃一顿火锅，摄入的钠就会大大超标。

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来源
《健康》 |2016年第12期|5-5|共1页
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正文语种 chi
中图分类 TS264.29;
关键词
花生酱; 芝麻; 钠; 高血压患者; 火锅店; 调味品;

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