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酸奶控制体重效果明显

         

摘要

哈佛大学研究人员对120877名无慢性疾病且体重正常的美国男性和女性,进行了长达20年的调查访问。结果表明:特定的饮食与长期体重的增长变化,表现出一定的独立相关性。与体重增长相关性最强的是:薯片、土豆和含糖饮料;而酸奶、坚果、蔬菜、粗粮、水果则表现出与体重增长明显的负相关。其中,无糖酸奶对控制体重增长和减重效果最明显,其次是坚果。

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