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为什么吃辣会上瘾

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辣椒的辣是一种针刺一样的痛觉，辣椒中的辣椒素是一种生物碱，它能刺激人体产生香草醛体，从而使得神经细胞有被触电的感觉，继而刺激疼痛介质，使大脑产生内啡肽，从而产生愉悦感。

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来源
《健康》 |2016年第9期|4-4|共1页
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正文语种 chi
中图分类教学理论、教学法;
关键词
神经细胞; 辣椒; 生物碱; 愉悦感; 人体;

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