食品安全新国标来了，食用植物调和油要标明比例

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新修订的国标规定：单一品种的食用植物油中不应掺有其他油脂；食用植物调和油产品应以“食用植物调和油”命名；食用植物调和油的标签标识应注明各种食用植物油的比例；食用植物调和油的标签标识可注明产品中大于2％脂肪酸组成的名称和含量（占总脂肪酸的质量分数）。标准实施后，消费者应仔细看配料表，以便挑到符合需要的调和油。

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来源
《健康》 |2018年第9期|5-5|共1页
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正文语种 chi
中图分类产品标准与检验;
关键词
食用植物油; 调和; 食品安全; 国标; 比例; 标签标识; 质量分数; 标准实施;

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