饥饿疗法

李文海

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饥饿疗法是一种很常见的治疗方法。例如医生常要求患胃肠炎或痢疾的患者,在一两日内不进食,而仅以开水或营养液充饥,以利于胃肠中滞留的有毒物质尽快排空。饥饿疗法是我国传统的治疗和保健方法,道家养生有“辟谷术”,民间俗语有“吃饭少一口,活到九十九”的说法。国外近年流行的“少食、限食、断食”疗法,更是蓬蓬勃勃,还出现了名目繁多的断食饮料,断食食品等。本世纪30年代,营养学家麦卡在大白鼠身上做了限制热量摄入,使之呈半饥饿状态的试验,结果令人吃惊。饥饿状态的大白鼠延缓了衰老。

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来源
《健康》 |1998年第2期|12-12|共1页
作者
李文海;
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正文语种 chi
中图分类饮食疗法、临床营养学;
关键词
饥饿疗法; 断食; 大白鼠; 营养液; 治疗和保健; 民间俗语; 限食; 半饥饿; 年流; 咽感异常;

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