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枸杞芽：芽菜中的精品

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枸杞芽就是枸杞树上的嫩芽，别看它不起眼，可是芽菜中的精品。枸杞芽味苦性凉，能明目安神，除烦解毒。除了做汤或炒食。煮水喝也不错。而无果枸杞芽更是枸杞芽中的精品，它是野生枸杞和宁夏枸杞杂交培育出的新品种，枸杞树不开花、不结果，营养成分都汇集到嫩芽上。

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来源
《健康》 |2016年第2期|74-74|共1页
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正文语种 chi
中图分类 S567.19;
关键词
宁夏枸杞; 精品; 芽菜; 营养成分; 新品种; 杂交; 野生;

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