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喝牛奶的代价有多大

         

摘要

每天早晨一杯牛奶,是生活在都市里的所谓现代人的时尚,也被认为是健康生活的一种标志。然而,每日一杯奶对身体真的好吗?在人类漫长的历史中,绝大多数民族从来没有把其他动物的奶作为自己必不可少的食品。对于中国的大多数城市人来说,从几乎或从来不食用牛奶,到每日一杯牛奶,这个变化不过20年时间。

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