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五菜之葱

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在古代五菜中,葱算是"幸运"的。至今它始终与平民百姓的生活紧密地联系在一起。只要有一丁点土地,栽上它,就会成活。即便住在高楼,找个盆或钵什么的,栽上几棵青葱,绿意盈盈,既可养眼怡神,又给生活带来方便,譬如汆汤前随手掐几根,放在水龙头下冲洗一下即可。

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来源
《健康》 |2010年第7期|P.43-43|共1页
作者
包光潜;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类营养学;
关键词
小葱; 葱白; 生活态度; 阳台; 青葱; 食用; 挥发性硫化物; 方便; 疼痛; 老人;

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