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走近健康食品

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近年来,悄然出现在市场上的“绿色食品”“有机食品”“无公害农产品”等越来越为人们所关注,我们可以笼统地把这些食品称之为健康食品。对这些名词大家似乎都已耳熟能详,然而,您真正了解它们吗?

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来源
《健康》 |2007年第6期|P.12-15|共4页
作者
本刊编辑部; 王雪; 周瑞华;
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作者单位

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所;

专家;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类营养学;
关键词
绿色食品; 有机食品; 无公害农产品; 食品标志; 无公害食品; 食品发展; 认证机构; 健康食品; 机构认证; 安全食品;

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