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维生素“大点兵”

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时下,维生素补充剂成了都市人的必需品,越来越多地被用于日常保健。当广告风风火火地宣传着维生素时,您是否也动心了?"进补"前,不妨先问问自己:"我真的了解维生素吗?"维生素又叫维他命(Vitamin),它维护着身体健康,也维持着生命的延续,是必不可少的营养素。

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来源
《健康》 |2008年第10期|P.14-15|共2页
作者
炎焱;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类营养学;
关键词
维生素; 动物肝脏; 绿叶蔬菜; 坏血病; 哺乳期妇女; 点兵; 补充; 脚气病; 食物; 缺乏症;

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