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食疗醒酒方集锦

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自古至今,人们总结出许多行之有效的解酒方,现介绍给读者,以备家庭之用。糖醋白菜心或萝卜丝将白菜心或萝卜切成细丝,加上糖、醋,凉拌。糖醋泡菜将泡菜中的萝卜或黄瓜切成薄片,加上糖、醋凉拌,再浇上两勺泡菜卤水,也能解腻醒酒。糖炒玉片将大白菜帮洗净,切成3厘米长、0.2～0.3厘米宽的窄条,加醋

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来源
《健康》 |2005年第5期|P.68-68|共1页
作者
薛殿凯;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食养、食疗;
关键词
大白菜; 醋泡菜; 解酒方; 切成薄片; 萝卜丝; 黄瓜; 卤水; 玉片; 细丝; 家庭;

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