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锌与老年人健康

         

摘要

锌是人体生理活动必需的微量元素之一,它对人体的发育,包括对中枢神经系统的发育和脑、生殖的功能等,都有重要的影响。近年来研究发现,锌与小儿发育和一些疾病有很大关系,因而对儿童缺锌和补锌已引起了广泛重视,而对老年人体内锌的改变以及锌与老年疾病关系方面的研究甚少,故人们对老年人缺锌不以为然。据流行病学调查表明,健康老年人血浆锌值显著低于健康青年人。锌对老年人的生理活动和身体健康同样有重要作用,老年人也应防止缺锌。

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