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加州鲈的健康养殖技术

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加州鲈鱼又名大口黑鲈，隶属鲈形目太阳鱼科黑鲈属。原产于北美，属广温肉食性鱼类，自20世纪80年代初引进我国。因其具有生长快，病害少、耐低温，肉多刺少，味道鲜美，营养丰富的优点，很受市场欢迎。加州鲈鱼能在我国以多种方式养殖，单养、混养都能获得高产高效，是发展优质高产高效渔业的一个重要养殖对象。

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来源
《河北渔业》 |2007年第2期|27-28|共2页
作者
杨文侠;
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作者单位

淮北市农委水产站,安徽,淮北,235000;

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正文语种 chi
中图分类水产、渔业;
关键词
健康养殖技术; 加州鲈鱼; 肉食性鱼类; 大口黑鲈; 营养丰富; 高产高效; 养殖对象; 高效渔业;

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