欧洲鳎鱼的育苗和养殖简述

洪幼林

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近年来，由于比目鱼类，如牙鲆、大菱鲆和大西洋大比目鱼的成功养殖，世界上掀起了海水养殖比目鱼的高潮。欧洲鳎鱼和塞内加尔鳎鱼是欧洲水产市场上的传统产品，很受欢迎。目前在欧盟市场的价格是9～13．5欧元／kg。这两种鱼类主要靠海洋捕捞上市，而欧盟对其捕捞配额限制越来越严格，因此非常支持这两种鱼类大规模商品化养殖的研究。笔者曾于2003年作为国家公派访问学者赴荷兰渔业研究所进行了为期一年的访问留学，在学习期间曾参加了欧洲鳎鱼育苗和养殖项目的研究工作。

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来源
《河北渔业》 |2005年第2期|5153|共2页
作者
洪幼林;
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作者单位

河北省水产局,河北,石家庄,050011;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类水产、渔业;
关键词
欧洲; 育苗; 2003年; 大比目鱼; 海水养殖; 传统产品; 水产市场; 塞内加尔; 欧盟市场; 捕捞上市; 研究工作; 养殖项目; 鱼类; 大西洋; 大菱鲆; 商品化; 研究所; 访问; 高潮; 价格; 配额; 渔业;

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