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基于行为导向教学法的高职酒店管理专业礼仪教学改革

         

摘要

传统的教学方法已无法满足人才培养要求,就需要对教学方式和方法进行创新与改革。行为导向教学法作为一种引导性教学方式,强调培养学生的专业能力、社会能力、方法能力,以学生为中心,教师为引导者,让学生独立自主地设计完成教学过程。通过对行为导向教学法优点的论述,对行为导向教学法如何在高职院校酒店管理专业礼仪教学中的应用进行分析,并提出各种应对策。

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