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权威专家解读我国食品安全事件及我国面临的食品安全问题

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@@ 最近,中国食品网分四类列出50多种有毒食品,提醒世人关注食品安全.rn它们分别是:rn粮食及制成品类:高致癌毒大米(陈化根)以及用这类大米加工制做出的彭化食品等、大部分面粉中漂白剂过氧化苯甲酰超量、黑心月饼.

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来源
《高科技与产业化》 |2007年第3期|42-47|共6页
作者
吕学谦;
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作者单位

《高科技与产业化》记者;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品安全与卫生;
关键词
食品安全问题; 食品安全事件; 解读; 专家; 权威; 过氧化苯甲酰; 有毒食品; 中国食品;

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