当“冲突”成为餐厅主题

刘娜

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当“冲突”成为餐厅主题

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开餐厅的人往往对冲突避之不及，但冲突厨房却因“冲突”而生。它只卖与美国有“冲突”的国家的传统美食，每6个月变换—次菜单和店面，每次换址甚至不会告知其消费者，奇葩的营销创意却收到了非同凡响的效果。飘着芝麻香的哈尔瓦酥糖、缀满干玫瑰花瓣的冰冻果子露、用传统香料隔夜腌制、烤得滋滋作响的卡博串……美国女孩艾玛很兴奋地举着外卖包装纸拍照，她刚和朋友吃完Conflict Kitchen（冲突厨房）这一季的伊朗特色外卖。

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来源
《徽商》 |2016年第10期|P.100-102|共3页
作者
刘娜;
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作者单位

《徽商》编辑部;

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类广告;
关键词
“冲突”; 餐厅; 营销创意; 消费者; 玫瑰花; 包装纸; 厨房; 传统;

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