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家禽饲料中霉菌毒素的控制

         

摘要

了解家禽饲料中霉菌毒素的危害并采取针对性措施,有助于最大限度地减少霉菌毒素对家禽健康和生产的影响。家禽很容易被霉菌毒素摄入所致的副作用所影响。人们认识到这一点已有50多年的历史。1960年,暴发"火鸡X-综合征"疫情时,人们发现在火鸡饲料中存在曲霉菌和黄曲霉毒素B1(AFB1)。从那时起,许多其它种类的的霉菌毒素也陆续被发现。

著录项

  • 来源
    《湖南饲料》 |2016年第3期|3946|共2页
  • 作者

    翁善钢;

  • 作者单位

    外高桥出入境检验检疫局, 上海,200137;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
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