用盐酸胍和Triton X-100从大肠杆菌细胞内释放L-天门冬酰胺酶

赵凤生; 张晔华

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研究了用盐酸胍和Triton X-l∞处理ATCC Eschedrichia coli 11303细胞.使细胞内的L一天门冬酰胺酶(EC 3.5.1.1)释放到细胞外的方法,发现盐酸胍和Triton X.1∞结合使用的效果好.考察了盐酸胍浓度、Triton X一1∞浓度、大肠杆菌细胞浓度、处理时间、pH值等因素对L一天门冬酰胺酶释放的影响.结果表明,0.75～1 mol/L盐酸胍、2%Triton x一1∞、细胞浓度3.2×108/ml、pH 7.0、15℃处理16～20 h后,酶的释放率达到60%左右.这种方法操作简便,酶的释放率较高,但对酶无明显的选择性.

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来源
《工业微生物》|2002年第1期|23-27|共5页
作者
赵凤生; 张晔华;
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作者单位

上海交通大学药学院,上海200030;

上海交通大学药学院,上海200030;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类发酵工业;
关键词
L一天门冬酰胺酶; 酶释放; 大肠杆菌; 盐酸胍; 曲拉通(Triton);

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