生物表面活性剂发酵液的组成及表面活性

李祖义; 施邑屏; 李江云; 徐国梁; 潘冰峰; 童正新; 王芳

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生物表面活性剂发酵液的组成及表面活性

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假单胞菌(Rseudommonas sp.)生长在正烷烃或植物油中,能生产出表面活性物质,分析其发酵液,类脂物和多糖是主要代谢产物.发酵液中表面活性物质主要是糖脂化合物及甘油单脂.发酵液稀释到5%,能将表面张力降到27mN/m,表面性能在广泛pH(2～12),高矿化度溶液中和高温下都非常稳定.发酵液的良好表面性能显示了它在三次采油、土壤处理等领域中应用潜力.

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来源
《工业微生物》 |2002年第2期|1-4|共4页
作者
李祖义; 施邑屏; 李江云; 徐国梁; 潘冰峰; 童正新; 王芳;
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作者单位

中国科学院上海有机化学研究所,上海,200032;

中国科学院上海有机化学研究所,上海,200032;

中国科学院上海有机化学研究所,上海,200032;

中国科学院上海有机化学研究所,上海,200032;

中国科学院上海有机化学研究所,上海,200032;

中国科学院渗流体力学研究所,廊坊,102801;

中国科学院渗流体力学研究所,廊坊,102801;

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正文语种 chi
中图分类发酵工业;
关键词
生物表面活性剂; 糖脂; 发酵液;

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