链霉菌发酵麦草产木聚糖酶的试验研究

高庆义; 王效忠; 毕瑞明; 孙迅

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链霉菌发酵麦草产木聚糖酶的试验研究

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通过正交设计试验,找出利用链霉菌和麦草基质发酵生产木聚糖酶的试验条件.培养基(g/L):麦草粉,45;(NH4)2SO4,7.5;酵母膏,8;K2HPO4@3H2O,1;MgSO4@7H2O,0.5;NaCl,0.3.接种量为5.0×108个孢子/50mL培养基,振荡培养(120 r/min)5d.

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来源
《工业微生物》 |2001年第3期|36-37|共2页
作者
高庆义; 王效忠; 毕瑞明; 孙迅;
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作者单位

山东菏泽师范专科学校生物系,菏泽,274015;

山东昌潍师专生物系,昌潍,261043;

山东菏泽师范专科学校生物系,菏泽,274015;

山东菏泽师范专科学校生物系,菏泽,274015;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类发酵工业;
关键词
链霉菌(Streptomyces sp.Str z-6); 发酵; 麦草; 木聚糖酶; 正交试验;

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