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基于酒店管理专业为例的“工学结合”教学模式思考

         

摘要

教育部的教高[2006]16号文《关于全面提高高等职业教育质量的若干意见》提出,把工学结合作为高等职业教育人才培养模式改革的重要切入点,大力推行工学结合的人才培养模式,突出实践能力的培养。各高职院校多年来努力践行工学结合的人才培养模式,在取得良好效果的同时,也存在些问题,本文以高职院校的酒店管理专业为例,分析了高职院校酒店管理专业工学结合存在的问题,并对如何解决这些问题进行了探讨。

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