酒店管理

摘要： 采用计算机系统以革新传统酒店业竞争方式与经营管理手段,不断扩大酒店销售、降低管理成本以及提升房客满意度。通过对系统功能进行总体构架,设计相应的功能模块,实现基于B/S架构的酒店管理系统。该系统由客房预订、入住接待、宾客结账、报表管理与系统设置等功能模块构成,实现利用计算机系统与网络来管理酒店宾客、客房及相关设备信息等。系统功能较为丰富与详尽,应用的技术较为新颖,对于同类酒店管理系统的设计开发有参考价值。

摘要： 酒店管理专业作为应用型较强的专业,其人才培养是否满足酒店行业的用人需求,实现从高校到酒店的"无缝衔接"是非常重要的。文章利用层次分析法,构建了酒店管理本科应用型人才培养的评价指标体系,为应用型人才培养的评价提供了一种可借鉴的定量方法。

摘要： 海南自贸港建设发展明确海南特色产业经济中心思想。高职院校应根据市场人才应用需求,制定系统化教育改革、创新方案。重点围绕酒店管理专业人才培养模式优化,推进现有教育改革与创新工作,实现海南自贸港建设背景下经济、教育协同发展。

摘要： 酒店属于我国服务领域重要的一个组成部分,要求酒店能够与时俱进,不断优化和完善自身,提升服务质量和服务水平,从而在激烈市场竞争之中站稳脚跟。当前时代背景之下酒店企业需要进一步加强酒店管理,为顾客提供更优质化酒店服务,不仅要采取更多新的经营方式吸引更多目标顾客,而且还要采取合理及科学的措施进行酒店管理融合创新,立足市场需求,这样才能够提高酒店经济效益和市场竞争能力。

摘要： 近些年来,随着我国人民经济条件的不断改善,人们越来越注重精神方面的消费。因此,旅游业得到了突飞猛进的发展,旅游经济也成了我国重要的经济增长形式。但因全球气候不断恶化,人们开始寻求可持续发展道路,低碳旅游理念的提出,使得酒店为适应新时期的低碳旅游理念,其管理模式也需要做出一定转变。基于此,本文浅论低碳旅游视角下酒店管理模式探索的相关问题。

摘要： 十九大提出,当前我国人民对美好生活的精神需求已经高过于对物质生活的追求,随着我国社会经济的快速发展,生活水平不断提高,人民也有了追求精神生活的条件。在旅游业的崛起的刺激之下,人们对于通过旅游来追求精神世界的丰满,在这样的背景之下,带动了酒店行业的大规模崛起。与此同时,酒店行业的市场前景资源紧张,竞争压力巨大,为了在争夺资源愈加激烈的市场中站稳脚跟,酒店企业就要有独一的核心竞争优势。众所周知,酒店企业的管理层决定了企业是否能走得长远,为了贴合时代发展的需求,全面预算管理模式变成了近几年内中国市场上炙手可热的管理方法,在一些已经实践该模式的企业内部取得了显著的工作成绩。因此,酒店企业目前有必要来建立起全面预算管理模式,来优化自身的管理水平和服务质量。本文将从概述酒店企业全面预算管理相关内容,分析酒店施行该模式的意义,剖析目前酒店全面预算管理模式中存在的问题并且提出一些优化策略,通过这三个角度经行阐述。

摘要： 针对深度强化学习方法在酒店收益管理上的应用问题,本文基于深度强化学习,构建了收益管理决策过程的模型与方法,通过对收益管理问题的马尔可夫性质进行了界定,描述了其模型和参数的统计学性质。同时,编写程序,实现基于深度强化学习的收益管理方法,并通过实验,将本文方法与某供应商采用的传统方法进行对比分析。分析结果表明,强化学习方法与人工收益管理方法相比,总收益提升了约15%,与传统收益管理系统相比,总收益提升了约5%,说明传统的收益管理方法成本较高,监督学习模型过于强调全局泛化性,而增大了对最优结果的估计方差,且计算量过大,而本文提出的方法能够更快地梯度下降到最优位置。该研究为企业在数据驱动下的精准定价和营销决策提供了理论基础。

摘要： 当前,很多地方高校酒店管理专业的双语教学存在较多问题,诸如缺乏清晰的目标定位;双语课程设置多而不精,课程设置忽视了业界诉求;双语课程师资缺乏,教材质量不高等问题,不能满足学生和业界需求。教学改革的主要策略有:双语教学应基于业界需求视角,建立“以学生为中心”教学环境;建立适合双语教学的师资队伍和教材体系以及双语课程教学手段的创新。因此,建立基于业界需求导向的双语教学体系,对解决就业市场供需矛盾具有重大现实意义。

摘要： 随着互联网技术的快速发展,新技术、新事物层出不穷,中国酒店业正面临着巨大的挑战和机遇。我国酒店业与其他行业相比信息技术起步相对较晚,数字化、智能化已是大势所需,疫情的出现促使酒店要加快脚步完成数字化转型。针对数字化时代背景下酒店业及高职酒店管理专业发展策略进行探索,提出了在新时代、新职业背景下的发展策略。

摘要： “酒店市场营销”是酒店管理专业的核心基础课程,是一门理论性和实践性都很强的应用性课程,但大部分高校还是采用传统的教学模式,不利于酒店管理专业学生综合能力的培养。“酒店市场营销”课程具有内容综合性强、行业知识更新快、实践性强的特点,目前教学过程中存在教材内容相对滞后、教学偏重传授理论知识、“灌输式”教学等影响学生参与积极性、考核过度强调成绩等问题。基于课程特点和目前教学模式中存在的问题,提出“项目+翻转课堂”的教学改革思路,并论述了具体的课程内容设计和实施措施。

摘要： 在消费者权益意识增强、个性化需求提升的背景下,酒店服务质量在企业市场化竞争中的重要性更加凸显,而酒店管理水平的高低在很大程度上决定着酒店服务质量的高低.双因素理论是人力资源管理的重要理论之一,对我国酒店管理有着重要的理论指导价值和转化应用价值.本文对双因素理论中的保健因素和激励因素在酒店管理中的应用进行了梳理介绍,并结合我国酒店管理的实际进行了系统分析,指出存在的问题和不足,最后提出采取有效的激励手段、准确把握激励时机等建议.

摘要： 瑞士理诺士-格鲁耶应用科学大学是瑞士联邦政府承认的唯一一所酒店管理类的应用科学大学。该大学的目标是培养学生在国际酒店专业领域的领导力与管理能力，其学位课程包括国际酒店管理与餐饮运营管理，教学都采用结构性的教学计划，以学生未来职业发展能力为中心，重点培养学生的酒店行业的实际专业知识和实践能力。同时学校还重点提供酒店管理硕士和酒店业工商管理硕士学位课程，教育模式的主要特色集中反映在国家与国际高等教育认证、国际标准的教学与学术研究、以学生为中心的人才培养过程、行业咨询委员会与顾问咨询制度等方面。国际化是瑞士酒店管理教育的主要特色之一。为了适应酒店管理教育国际化的趋势，理诺士-格鲁耶应用科学大学自加入美国劳瑞特教育集团后，将其教育体系直接融入到多文化的国际教育交流与发展的体系之中，主要内容包括教学体系的国际标准、国际学生的比例、学生专业学习的国际交流、学生实习与就业的全球化等，实现了为培养国际化酒店管理领导人才的更广泛的国际教育资源的共享。

摘要： 德保罗大学酒店管理教学课程体系设计的基础是基于产业需求和学生的未来发展，为此，酒店管理教学课程设置必须反映基于产业发展和学生未来发展的需要，并以此决定学校教育资源配置及教学侧重点，体现德保罗大学的育人理念。德保罗大学酒店管理专业以商业管理为核心决定酒店管理专业课程设置。酒店专业课程的结构与主要课程内容首先是由校内专家分成住宿管理、餐饮管理、俱乐部管理、会展与节事管理四个专家组论证确定。同时，来自国内的德保罗大学酒店管理学院的顾问、国内顶尖大学酒店管理专业及当地酒店产业专家的观点具有重要的意义。德保罗大学酒店管理专业的国际化也获得了快速的发展，其中基于瑞士酒店管理教育模式与美国酒店管理教育项目的对接与合作是一项重要的内容。

摘要： 学习理论在企业管理中的应用一直是很多学者关注的问题，然而由于该理论的复杂性，到目前为止关于它的确切定义仍然没有达成共识，这就导致了一个问题，学习理论究竟是不是对个人发展和企业发展都有益。本文选取里兹——卡尔顿酒店为例，在学习理论的基础上探讨这个问题。

摘要： 酒店热水生产和中央空调运转是南方酒店运行的主要能源成本。而这两方面正是热泵节能的合适领域。但是酒店的运营管理特点使得热泵节能面对投资资金困难和对热泵技术可靠性的质疑。合同能源管理模式的运用，消除了酒店管理层的疑虑和后顾之忧。中科能通过对70年高龄的“中华老字号酒店”实施合同能源管理投资，成功地应用其75oC 高温热泵专利技术实现了对燃油热水锅炉的替代。同时本着系统节能宗旨，对空调系统进行了变频改造和效率改善。并且还实现了热水和空调两个系统的智能化集成和远程互联网控制。中科能合同能源管理模式与热泵技术的成功结合，为客户、社会和企业自身创造了三重效益。实践了中科能节能集福、利国利民的经营理念。

摘要： 随着移动互联网的发展,消费者的消费行为和习惯发生转变,因此,酒店企业的营销策略也应该发生相应转变.当前,虽然很多酒店采用了APP、微博等移动营销模式,但是还存在一定的问题,文章对此进行分析,并提出了移动电子商务视角下的酒店营销策略.

摘要： 随着移动互联网的发展,消费者的消费行为和习惯发生转变,因此,酒店企业的营销策略也应该发生相应转变.当前,虽然很多酒店采用了APP、微博等移动营销模式,但是还存在一定的问题,文章对此进行分析,并提出了移动电子商务视角下的酒店营销策略.

摘要： 随着移动互联网的发展,消费者的消费行为和习惯发生转变,因此,酒店企业的营销策略也应该发生相应转变.当前,虽然很多酒店采用了APP、微博等移动营销模式,但是还存在一定的问题,文章对此进行分析,并提出了移动电子商务视角下的酒店营销策略.

摘要： 旅游业在蓬勃发展带动酒店行业日趋壮大,但在当前新常态下高星级饭店的发展也存在隐忧,如盈利能力不足、成本居高不下等等,文章以样本酒店为例详细剖析高星级酒店在能源消耗方面存在的现状、问题、解决策略.研究选择总能源费与总营业额比值作为评价依据,配合水、电、气的耗费比值作为参考,认为样本酒店的能源消耗相对偏高.在进一步分析发现导致现状的原因是多方面的,包括设备老化、节能意识淡薄、分控硬件缺失等,文章最后针对性提出建议方案以期对酒店的节能降耗参考,促使酒店向更高管理水平迈进.

摘要： 旅游业在蓬勃发展带动酒店行业日趋壮大,但在当前新常态下高星级饭店的发展也存在隐忧,如盈利能力不足、成本居高不下等等,文章以样本酒店为例详细剖析高星级酒店在能源消耗方面存在的现状、问题、解决策略.研究选择总能源费与总营业额比值作为评价依据,配合水、电、气的耗费比值作为参考,认为样本酒店的能源消耗相对偏高.在进一步分析发现导致现状的原因是多方面的,包括设备老化、节能意识淡薄、分控硬件缺失等,文章最后针对性提出建议方案以期对酒店的节能降耗参考,促使酒店向更高管理水平迈进.

摘要： 本发明公开了一种智能酒店客房管理调度系统及酒店管理方法，涉及互联网技术领域，管理调度系统包括客房预定子系统和客房管理子系统，客房预定子系统能够使客户按照预设的标签快速建立客房查询条件，而且在对查询得到的客房列表中的客房价格不满意时还可以选择与当前客房所属酒店存在业务合作的酒店客房，这样可以得到一定的价格优惠，客房管理子系统能够在客户下订单后提前通知服务人员做好各项准备，使客户不但能得到实惠的价格，而且也能享受到很好的服务，有利于提高客户满意度。

摘要： 本申请公开一种酒店客房的电力控制方法及电力控制系统、酒店管理系统，其中，所述电力控制方法包括：获取客房的房门状态信息以及获取所述客房外的指定位置范围内与所述客房关联的移动设备的无线接入事件，所述移动设备是通过向客房二维码控制器提交二维码标识实现与所述客房关联的，所述二维码标识包括电子房卡信息和移动设备标识信息，再根据所述房门状态信息和所述移动设备的无线接入事件获得所述客房的占用状态，据此确定所述客房的电力控制策略，相对于相关技术，能够在实现免实体电磁房门卡的酒店管理下，智能地根据客房的占用状态实施相应的电力控制策略，不仅提高能源的利用效率，节省能源，更能为用户提供更为智能化的入住体验。

摘要： 本申请公开一种酒店制卡方法、酒店制卡系统及酒店管理系统，通过获取用户提交的目标酒店的预订信息和目标酒店的客房确定信息，向目标酒店发送制卡数据请求，并基于收到的制卡数据及预订信息生成电子房卡，将所述电子房卡发送至通过身份核验的入住用户的移动设备，从而使得入住用户可以利用电子房卡使用目标酒店中与制卡数据相关联的各类设备，提供实名入住的安全保障，并可进行智能化的电子房卡管理，实现酒店的无人自主管理，节省运营成本及提升用户的入住效率和入住体验。

摘要： 本申请公开一种酒店鉴权管理方法、酒店鉴权管理系统、用户终端、酒店管理方法、酒店管理系统、计算机可读存储介质；其中，通过获得用户的终端的到店信息，并在用户到达酒店区域后摄像装置自动获取用户的人脸图像信息或通过自助终端获得人脸图像信息，以基于人脸的身份信息、终端位置信息与订单信息作为用户通过身份核验以及向用户授予酒店权限的判断条件；并且，将授权信息发送至用户的终端设备，使得用户在到达酒店后快速实现入住办理与对用户的酒店权限授权，用户可在无介入状态下实现快速自助入住。

摘要： 本申请公开一种用于酒店客房的电力管理方法、系统及酒店管理系统，所述方法包括：获取客房的房间检测信息，所述房间检测信息包括室内传感信息和/或房门状态信息；获取所述客房外的指定位置的室外检测信息；依据根据所述房间检测信息及室外检测信息，获得所述客房的占用状态；所述占用状态包括已占用状态、未占用状态；依据根据所述占用状态确定所述客房的电力控制策略。本申请通过检测客房的房间检测信息和客房外的室外检测信息，综合判断客房的占用状态，以确定该客房的电力管理策略，提高了酒店客房电力控制的准确度，提高用能效率，节省能源。

摘要： 本发明公开了一种智能酒店客房管理调度系统及酒店管理方法，涉及互联网技术领域，管理调度系统包括客房预定子系统和客房管理子系统，客房预定子系统能够使客户按照预设的标签快速建立客房查询条件，而且在对查询得到的客房列表中的客房价格不满意时还可以选择与当前客房所属酒店存在业务合作的酒店客房，这样可以得到一定的价格优惠，客房管理子系统能够在客户下订单后提前通知服务人员做好各项准备，使客户不但能得到实惠的价格，而且也能享受到很好的服务，有利于提高客户满意度。

摘要： 本发明实施例公开了一种酒店管理系统、酒店管理方法及存储介质。其中，系统包括：至少一个蓝牙mesh网络单元和管理终端；其中，所述至少一个蓝牙mesh网络单元包括至少一个蓝牙网关和至少一个设置有蓝牙模块的装置；所述各装置通过蓝牙模块与所述至少一个蓝牙网关建立连接；所述至少一个蓝牙mesh网络单元通过所述至少一个蓝牙网关与所述管理终端建立连接。本发明实施例通过将蓝牙网关与带有蓝牙模块的装置组成一个蓝牙mesh网络，进而与管理终端建立连接形成一个酒店管理系统，解决了现有的酒店WIFI网络不能实现酒店设施物联，且有线改造成本高的问题，实现了智能的管理酒店房间设施的使用状况，并降低酒店管理的成本。

摘要： 本发明公开了一种智能酒店客房管理调度系统及酒店管理方法，包括智能控制系统、客房智能终端、总服务器和可穿戴设备，智能控制系统和客房智能终端分别与总服务器进行网络连接，客房智能终端与客房内的智能电器设备网络连接，用于控制所述智能电器设备的运行，客房智能终端还具有客房服务模块，通过客房服务模块用于发送客房服务指令。本发明通过客房智能终端客户可以自动控制客房内的设备，通过客房智能终端向智能控制系统发送指令，智能控制设备自动通过可穿戴设备安排客房工作人员执行客户指令，实现了酒店管理调度的智能化和人性化，最大程度的根据客户需要进行客房服务，同时大大的节约人力资源，提高员工工作效率。

摘要： 本申请实施例提供一种酒店入住方法和酒店管理系统，该方法包括：通过移动终端向多频物联卡写入关于目标酒店的权限信息，所述权限信息包括：指定时间段内对于所述目标酒店中的常闭酒店门的开门权限；在所述常闭酒店门处的感应控制设备检测到所述多频物联卡靠近所述常闭酒店门时，通过所述感应控制设备读取所述多频物联卡中当前存储的权限信息；在基于所述权限信息确定所述多频物联卡当前具有对于所述常闭酒店门的开门权限时，通过所述感应控制设备控制所述常闭酒店门开启。以此可以改善现有的酒店入住模式要求酒店大堂的出入口对所有人开放的问题。

摘要： 本实用新型公开了一种酒店管理教学用酒店模拟教学装置，包括固定框，所述固定框的内部开设有滑动槽，所述滑动槽的固定连接有轴承A，所述轴承A一侧转动连接有链轮A，所述固定框的内部滑动连接有转动杆，所述转动杆上固定连接有对接齿环，所述固定框的内壁固定连接有限位齿环，所述对接齿环与限位齿环啮合连接，所述固定框的一侧开设有与转动杆相适配的转动孔。本实用新型涉及教学用具技术领域，转动杆、链轮A、链条和链轮B之间的配合实现了固定杆的转动，固定杆的转动可使连接绳缠绕或放卷，连接绳的缠绕和放卷带动教学板A和教学板B竖直移动，实现了对教学板A和教学板B的高度调节。