蒲公英的功效成分与药理作用研究进展

孟然; 薛志忠; 鲁雪林; 王秀萍

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蒲公英的功效成分与药理作用研究进展

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作为一种药食同源植物,蒲公英在我国传统食用和药用方面的应用已有几千年历史.它不但营养价值丰富,含有蛋白质、脂肪酸、氨基酸、维生素等物质,而且药用价值极高,全草可入药,其茎叶、花和根中都含有多种功效成分,如酚酸类、黄酮类、多糖类、萜类及甾醇类化合物等,有抗癌、抗氧化、降血糖、抗血栓、免疫调节等多重药理作用,同时具有清热解毒、健胃消炎、消肿的功效,临床上主要用于治疗咽痛、疔疮肿毒、湿热黄疸和热淋涩痛等症状.随着人工栽培蒲公英的日益增多,其开发利用前景更加广阔,化学成分、活性物质、药用价值不断被发掘与研究.根据近几年国内外研究报道,现综述蒲公英的主要功效成分与药理作用研究进展,为其更深层次的研究和开发提供参考.

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来源
《江苏农业科学》 |2021年第9期|36-43|共8页
作者
孟然; 薛志忠; 鲁雪林; 王秀萍;
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作者单位

河北省农林科学院滨海农业研究所/唐山市植物耐盐研究重点研究试验室河北唐山063200;

河北省农林科学院滨海农业研究所/唐山市植物耐盐研究重点研究试验室河北唐山063200;

河北省农林科学院滨海农业研究所/唐山市植物耐盐研究重点研究试验室河北唐山063200;

河北省农林科学院滨海农业研究所/唐山市植物耐盐研究重点研究试验室河北唐山063200;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类化学分析与鉴定;中药实验药理;
关键词
蒲公英; 功效成分; 药理作用; 研究进展;

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