基于SPME结合GC-MS法测定霉变烟叶中挥发性成分的研究

莫峥; 杨丽莉; 周鹏; 黄纲临; 徐勇; 王勇军; 周萍; 李萌

首页> 中文期刊> 《安徽农业科学》 >基于SPME结合GC-MS法测定霉变烟叶中挥发性成分的研究

基于SPME结合GC-MS法测定霉变烟叶中挥发性成分的研究

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

[目的]采用SPME富集霉变烟叶的挥发性成分,再用GC-MS对挥发性成分进行分离和鉴定,建立测定霉变烟叶挥发性代谢成分的方法。[方法]对影响SPME的因素(萃取头种类、萃取温度、萃取时间和解吸附时间)进行了优化,得到较优的萃取条件,并对方法的重现性进行考察;在上述条件下对样品进行测定,并对所筛选出的挥发性成分进行主成分和聚类分析。[结果]较优的萃取条件:采用固定相为75μm Carboxen-PDMS涂层的黑头萃取头,在80℃下萃取样品50 min,萃取头在气相色谱进样口的解吸附时间为2 min。方法的重现性考察显示,6次测定结果的RSD值小于20%,说明所建立方法具有较好的重现性,满足霉变烟叶中挥发性成分的测定要求。在上述条件下对样品进行测定,从样品中鉴别出醇类、酯类、酮类和醛类等挥发性成分,霉变烟叶与正常烟叶有8种化合物具有明显差别,分别是5-甲基-2-呋喃甲醇、1-辛烯-3-醇、苯甲醇、1,2-二甲氧基-苯、2,4-二氯-1-甲氧基-苯、5-甲氧基-6,7-二甲基-苯并呋喃、十六酸甲酯和十六酸。对所筛选出的8种挥发性成分的主成分和聚类分析结果表明,所筛选出的8种挥发性成分可作为烟叶霉变的标记成分。[结论]该方法的开发为烟叶早期霉变的识别及有效预防提供借鉴。

著录项

来源
《安徽农业科学》 |2023年第3期|188-191|共4页
作者
莫峥; 杨丽莉; 周鹏; 黄纲临; 徐勇; 王勇军; 周萍; 李萌;
展开▼
作者单位

红云红河烟草(集团)有限责任公司;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 TS411;
关键词
烟叶; 霉变; 挥发性成分; 固相微萃取; 气相色谱-质谱;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. HS-SPME/GC-MS法测定榛蘑中挥发性成分 [J] . 王妮 . 食品工业科技 . 2018,第010期
2. 应用HS-SPME结合GC-MS分析半固态发酵浓香型酒醅中挥发性成分 [J] . 刘晓 ,刘广瑞 ,隋璐 . 酿酒科技 . 2020,第4期
3. HS-SPME/GC-MS法测定北细辛挥发性成分 [J] . 王风 ,李楠 ,李雪 . 日用化学工业 . 2021,第011期
4. 顶空固相微萃取(HS-SPME)和气相色谱-质谱(GC-MS)联用分析黄酒中挥发性和半挥发性微量成分 [J] . 罗涛 ,范文来 ,郭翔 . 酿酒科技 . 2007,第006期
5. HS-SPME条件优化并结合GC-MS分析新鲜及不同干燥方式香菜的挥发性成分 [J] . 李美萍 ,李蓉 ,丁鹏霞 . 食品工业科技 . 2019,第007期
6. SPME/GC-MS分析蕲艾叶和茎中的挥发性成分 [C] . 段彩英 ,叶能胜 ,任露桐 . 第十六届有机分析与生物分析学术研讨会 . 2011
7. SPME-GC/MS联用技术在部分蔬菜挥发性成分分析中的应用研究 [A] . 杨敏 . 2008

基于SPME结合GC-MS法测定霉变烟叶中挥发性成分的研究

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅